AGRICULTURE & URBANISME
Où le visiteur constate que les villes sont nées de l’agriculture et de son intensification ; que la hiérarchie des cultures les plus nécessaires à l’acquisition de nourriture, de fibres et d’énergie façonnèrent leurs environs jusqu’à la Révolution Industrielle ; et que l’“urbanisme” prospéra ensuite sur une évacuation des campagnes et de la question rurale.
AGRICULTURE & URBANISM
In which the intrigued reader sees how cities themselves proceeded from agriculture and its intensification; how the hierarchy of the most needed crops for food, fibers and energy shaped their surrounding landscapes until the Industrial Revolution, and how urbanism then largely prospered on an evacuation of the countryside.
(an update is pending translation)